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Este año marca el 67o año para la salchicha anual Verboort Kraut y cena. Fiestas de comenzar una semana antes del evento, cuando 40 voluntarios hará que el de 13 toneladas de embutidos que se comen. Una vez hechos, la salchicha se cuelga en el ahumadero parroquial hasta la cena. El resto de la comida casera incluye chucrut y puré de manzana, puré de papas, salsa de carne, judías verdes, pan, pastel, café y leche. El año pasado, se atendió a más de 8.000 cenas.
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Susan Sayour |